OPERATORE

                DELLA

      RISTORAZIONE 

L’Operatore alla Ristorazione specializzato
         in Sala & Bar, acquisisce competenze
     professionali finalizzate ad affinare le tecniche
         della preparazione delle pietanze, dei servizi
       ristorativi e le metodologie di rapporto
               con il cliente.
Programma:

- LINGUA ITALIANA

- MATEMATICA

- SCIENZE

- DIRITTO

- ECONOMIA

- CULTURA RELIGIOSA

- STORICO SOCIALE

- SICUREZZA

- SCIENZE DEGLI ALIMENTI

- NUTRIZIONE ED IGIENE

- SERVIZIO SALA & BAR

- INFORMATICA

- COMUNICAZIONE E QUALITA'

  AZIENDALE

- EDUCAZIONE FISICA

Ore Tirocinio:
- 400 ore
Sedi:
- Pomezia
- Albano
L'iscrizione può essere effettuata on-line sul sito del MIUR 
www.istruzione.it/iscrizionionline
Codici sedi;
Pomezia - RMCF04000D
Albano - RMCF048004

ISO 9001:2015- AJAEU/14/13305- 

progettazione, organizzazione ed erogazione 

di corsi di formazione professionale 

Ente accreditato per la formazione superiore e continua ed orientamento presso la Regione Lazio